Я думаю он имел в виду, что можно хоть все дипломы мира иметь, но спасовать в настоящем пожаре. Никто не знает, как себя поведет на месте событий так сказать.

Ну судя по тому как тренируются пожарные - практически круглосуточно, то действительно такая выдержка не каждому по плечу.

Так то он прав. У тебя могут быть хоть все сертификаты мира, однако в таких ситуациях ты можешь запаниковать и спасовать. Это тоже самое как, к примеру, утонуть, умея при этом плавать. Ц меня такое уже было, когда я на берегу чуть не захлебнулась из-за паники, хотя я занималась плаваньем достаточно серьезно. Паника вещь великая, все знания стираются мгновенно, стоит потерять хладнокровие. Знания это одно, а умение их грамотно на практике применить-совсем другое